LA CULTURA PERUANA
La cultura en el Perú , es conformada por las expresiones culturales, como son, el arte la , gastronomía ,danzas, lenguas, religión , etc. . La cultura peruana es una gran mezcla de componentes de distintas etnias que habitaron y habitan en nuestro territorio tanto como en la costa, sierra y selva , es por ello que esta cultura es también considerada como mestiza ya que en tiempos remotos llegaron desde otros continentes a dar sus conocimiento con algunas otras expresiones.
Entre las expresiones culturales mas resaltantes de nuestro Perú tenemos:
EL ARTE
Quizás es la mas reconocida en nuestro Perú ya que donde vamos siempre hay una expresión de grandes construcciones arquitectónicas realizadas en forma artesanal , dejadas por nuestros antepasados, como son las ciudadelas, iglesias etc. ; también incluimos las artes textiles , cerámicas, pinturas , joyas y utensilios usados por nuestros antepasados miembros de las grandes culturas pre-incas de nuestra patria.
LENGUAS Y DIALECTOS
En el Perú se hablan varias lenguas muy aparte del castellano , se conoce que nuestra lengua materna es el quechua y aymara, se son dialectos usados mayormente en la sierra , al igual que en la parte de la región selva también los aborígenes usan sus propios dialectos pero lamentablemente ahora en estos tiempos no hay mucho interés de poder aprenderlo, ni se promueve como segundo idioma a estudiar en los colegios.
DANZAS POPULARES
La danza en el Perú es la fusión de algunas culturas, así contamos con varios géneros de música como la andina, criolla, aborigen, cumbias, etc. .
En cada región de nuestro país existen varios tipos de danzas que representan la cultura de cada una de ellas, y son muy representativas a nivel nacional . Así por ejemplo la marinera norteña es muy bailada en el norte del Perú , habiendo llegado a cruzar muchas fronteras y realizar en el departamento de la libertad concursos con carácter de nivel internacional .; en la sierra tenemos mas variedades de danzas pero la mas representativa es la diableada puneña que se baila en honor a la virgen de la candelaria, y en la selva tenemos los bailes aborígenes , cada unos de ellos con sus respectivas vestimentas y muy coloridas.
ARTE CULINARIO
La gastronomía del Perú es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo, es la fusión de otras culturas que trajeron los habitantes que llegaron en tiempos remotos a nuestro país, es así que nuestra cocina tiene mucha variedad , como ; comida china ,italiana; etc. ;también tenemos ricos postres y dulces de antaño, así como bebidas e infusiones, .
La comida peruana se puede dividir en :
- comida marina: contamos con nuestro plato de bandera que es el ceviche.
- comida norteña: donde hay gran variedad de platos y la rica bebida que es la chicha de jora.
- comida andina: donde podemos encontrar el cuy en sus diversas formas de cocción,; pachamanca.
- comida selvática: indiscutible es los juanes, tacacho con cecina, chifles, y bebida como el masato etc.
Los postres limeños que tenemos son :
el suspiro a la limeña, arroz con leche, la mazamorra morada, arroz zambito, frejol colado, picarones, alfajores, turrón de doña pepa que ya es una tradición en el mes de octubre. etc.
Entre licores y bebidas tenemos:
el pisco , vino, chicha de jora.
Infusiones:
Pues en el Perú hay una gran variedad de plantas medicinales, que son utilizadas en la vida cotidiana como la manzanilla, yanten , yerba luisa , anís, etc.
LA RELIGION
En el Perú , el catolicismo es la religión que mas se identifica a la sociedad peruana y al rededor de ella se celebran varias festividades , esto se produce en varias ciudades o regiones del país , en la capital el mayor fervor de los limeños se puede observar en el mes de octubre que todos veneramos a la imagen del Señor de los Milagros que sale en procesión ; y según a nivel mundial es considerada como la mayor cantidad de fieles que sale a las calles a demostrar su fe católica.
